Tarta de la abuela

Ingredientes:

  • 2 paquete de galletas rectangulares.
  • 2 sobres de preparado de flan.
  • 1 litro de leche.
  • 200 gr. de chocolate para fundir.
  • 100 ml. de nata para cocinar.
  • Aceite de Girasol Masiasol La Masía.

Proceso:

Paso 1

Para hacer el flan, vertemos 2 sobres de preparado de flan en 1 l. de leche, llevamos a ebullición sin parar de remover y reservamos. A continuación, hervimos 100 ml. de nata para cocinar y derretimos 200 gr. de chocolate. Reservamos.

Paso 2

Mojamos galletas en leche y hacemos la base de la tarta. Ponemos una primera capa de flan y reservamos unos minutos. A continuación, ponemos otra capa de galletas y sobre ella una capa de chocolate. Seguimos con otra capa de galletas, capa de flan y capa de galletas.

Paso 3

Por último, añadimos un poco de Aceite Masiasol La Masía al chocolate que nos ha sobrado y calentamos 40 segundos en el microondas. Extendemos sobre la tarta y dejamos enfriar mínimo 2 horas.

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