Blog de Juanjo

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  • Tarta de queso

    18 noviembre, 2019 por

    Ingredientes para hacer tarta de queso al horno Molde de tarta de 28 cm 200 gramos de galletas maría 120 gramos de mantequilla 800 ml de nata 800 gramos de queso crema (tipo philadelphia) 250 gramos de queso fresco 8 huevos 300 gramos de azúcar Cómo hacer tarta de queso al horno 1.- En un… Leer más

  • 15 noviembre, 2019 por

    Ingredientes: 3 huevos camperos 6 yemas de huevos camperos 200 grs de azúcar (2 cucharaditas por flan, si los quieres menos dulce añadid menos) 750 ml de leche entera Para el caramelo: 5 cucharadas de azúcar granulada blanca, un poco de agua (3 cucharadas) y unas gotas de limón exprimido. Tenemos que estar muy agradecidos… Leer más

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